Pasztet z królika Babci Anieli. Wiekowy przepis na najlepszy pasztet z królika, jaki jadłam. Pani Aniela dyktowała mi go trochę z pożółkłej kartki, a trochę z pamięci, zebrałam te zapiski i pokusiłam się o własne wykonanie. Pasztet z królika jest bardzo smaczny i myślę, że już czas pokazać go publicznie. Pasztet wykonany z królika i wieprzowiny wyróżnia się na tle innych dodatkiem imbiru i suszonych grzybów. Podczas wyrabiania mięsa na pasztet warto dodać do niego kieliszek koniaku lub brandy. Nie do końca typowy pasztet z królika (lub kurczaka) czas przygotowania: ok. 60 minut + 50-60 minut pieczenia /proporcje na keksówkę o wymiarach 25 cm x 11,5 cm/ kilka kawałków królika lub kurczaka (pierś kurczaka) /waga po ugotowaniu obraniu z kości: ok. 450 g/ warzywa jak na rosół –ja dałam: – 1 spora marchew Świąteczny pasztet z królika. Królika i golonkę opłukałam, włożyłam do szybkowaru. Dołożyłam obraną i opłukaną marchewkę, pietruszkę i kawałek selera. Wrzuciłam dokładnie opłukane suszone grzyby, ziele angielskie i liść laurowy. Zalałam zimną wodą, posoliłam do smaku, szybkowar zamknęłam i postawiłam na palniku. . Przejrzyj listę składników, z których wyprodukowano Tradycyjne Jadło Pasztet z królika marki Tradycyjne jadło:mięso z królika 82%, Wątróbka z królika 8%, rosół z królika 5%, marchew, pietruszka, jabłko, miód, pieprz czarny, cebula suszona, sól kamienna, gałka muszkatołowa, czosnek, oregano Wartość odżywcza kJ 1645 Wartość odżywcza kcal 398 Tłuszcz 37,7 Kwasy tłuszczowe nasycone 14,4 Węglowodany 2,7 Cukry 1,4 Białko 11,4 Sól 0,9 Producent marki Tradycyjne jadło opisuje Tradycyjne Jadło Pasztet z królika tak:Tradycyjne jadło pasztet z królika.

pasztet z królika cena